近日，青山区万青路市场监督管理所接到辖区居民举报，春光五区内有一户粥品加工作坊，涉嫌无证照经营。接到举报后，万青路市场监管所迅速组织执法人员联合街道办事处、城建局、公安派出所等部门前往查处。

该粥品加工作坊位于春光五区一处平房内，执法人员进入现场后，看见一片脏乱的场景。“当时屋里有人正在清洗加工粥的工具。煮粥工具卫生状况差，屋内的环境也很不好。靠墙一排有9个灶，灶上放着不锈钢粥桶。经了解得知，当天加工的粥品已经销售完了，大多销往内科大附中、包头市第四十五中、包百商圈、红星美凯龙家具广场等学生流、人流密集地区。”万青路市场监管所所长郝利强介绍。

经过询问得知，这处粥类产品加工作坊是几个兄弟合伙经营的，每天加工的粥品进行封装后，再用电动三轮车送到人流密集的区域进行售卖。现场检查中，工作人员发现该加工作坊未取得《营业执照》和《食品生产加工小作坊登记证》，生产加工场所卫生条件差，设施设备不符合小作坊生产加工经营条件，使用的燃气灶等设施不符合相关规定，存在一定的安全隐患。按照相关法律法规，执法人员现场果断处置，扣押了该作坊的生产加工用具和食品生产加工原辅料。

采访过程中，经营该违法作坊的当事人正在万青路市场监管所接受处理，“依照相关规定，这个作坊必须取缔。他们的进货渠道、加工环境以及燃气设备都存在很严重的隐患。如果他们还想继续经营粥铺，我们会协助和引导他们走上正规的食品经营渠道。”郝利强表示。目前此案正在进一步侦办中。

（记者 霍晓霞）